Ketcupun hazirlanmasi.Ketcup hazirlanmasi asan usulla-Ketcap tarifi
2eded sogan
3 dis sarimsaq
3x/q sirke(alma sirkesi ve ya uzum)
2c/q qirmizi istiot
1c/q qara istiot
1c/q seker tozu
1c/q duz
1eded defne yarpagi
1y/q duru yag
Hazirlanmasi: pomidor ,sogan ve sarimsaqi blendrden keciririk. qazana tokuruk ve diger edviyyatlarida qazana yigib orta odda 30 deqiqe bisiririk. arabirde qarisdirmaq lazimdir. sora suzgecden suzub eger qati deyilse 15 deiqiqe daha qaynadiriq. ve hazirdir ketcup. isti -isti bankalara yigiriq. Nus olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder