Pecenye Resepti.Şahmat peceyne hazirlanmasi

Şahmat peceyne hazirlanmasi

Lazim olan erzaq

125qr kere yag

1.5st seker tozu

1 yumurta sarisi

1cay st duru yag

3x/q qatiq

3 st un

1st nişasta

vanil

2 x/q kakao

yarim paket kabartma

 Hazirlanmasi 

ilk once un ve kakaonu cixmaq sertile qalan hamisini qarisdir. sonra unu az-az elave ele ve xemir yumsaq haldayken 2 yere ayir.1 xemire kakao elave et.ele  yapismayan 2 xemir hazirlayiriq. 170 derecede bisiririk.

ehmalca xemiri yayiriq.