Peraski sobada hazirlanmasi.

Peraski sobada hazirlanmasi.

lazim olan erzaq

5stekan un

4x/q duru yag

2x/q seker tozu

1stekan sud iliq

4 yumurta

1c/q maya

1c/q duz 

İclik

8eded kartof

3 eded sogan

suyud

duz

istiot

duru yag

Hazirlanmasi:

ilk once xemiri yogururuq. 2 saat isti yerde saxlayiriq. iclik ucun kartofu qaynadiriq pure halina gelenedek ezin.sogani yagda qizardiriq  kartofu puresini qizardilmis yaga elave edirik 5 deqiqe bisiririk. hazirdir.xemiri kundelere ayirib yayiriq. 1yemey qasigi iclik qoyub bukuruk.

180 dereceli onceden isidilmis sobada bisiririk.