Qisa Hazirliq,Badimcan Yemeyi,Asan yemek resepti.Şəmsin Mətbəxi

Qisa Hazirliq,Badimcan Yemeyi,Asan yemek resepti.Şəmsin Mətbəxi.

Resept:

1.5 kq badimcan

1kq pomidor
500qr bolqar biber

Hazirlanmasi;

ilk olaraq biber, badimcan ve pomidoru yaxsi yuyub temizleyirik.pomidorun qabigini soyuram sonra ise 2yere ayirib uzunsov dograyiriq.biberin icini temizleyib nazik dograyiriq.badimcanin qabigini temizleyib dairevi sekilde dograyiriq.2x/q duz elave edirik dogradigimiz badimcana yarim saat gozledirik sonra suyunu suzub yuyuruq. qazana ilk olaraq pomidoru elave edirik vam odda bisiririk.sora biberi elave edib qarisdiririq ve qazanin agzini baglayib tekrar bisiririk. sonda ise badimcani elave edib tekrar bisiririk.bisdikden sonra bankalara yigib 15deqiqe qaynadiriq.

NUS OLSUN .

#badimcan yemeyi #qisahazirliq